Descrizione:
Brodo caratterizzato da un colore dorato, dona a tutte le ricette un sapore delicato e rotondo. Adatto per preparare carni bianche, pesce, salse “leggere”, creme e minestre o dense vellutate. Ottimo nei risotti, per minestre in brodo e nei consommé, da degustare tal quale e nelle preparazioni d’alta classe; accompagna benissimo paste all’uovo, anche ripiene.
| Cod. |
Formato |
Netto |
Pz x Crt |
| 1542 |
baratt.1000 |
1000 |
6 |
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