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Toppings

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  • Topping

    Indispensabili e insostituibili per guarnire dessert e gelati o per arricchire con cromatiche fantasie piatti e bicchieri. Disponibile anche il TOPPING SALVAFRUTTA, un pratico ed igienico antiossidante ideale per prevenire il rapido decadimento e l’ossidazione della frutta, tal quale o nella macedonia. Bottiglie con tappo richiudibile e membrana tagliagoccia per facilitare l’uso e la decorazione.

    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    393 amarena 1 kg 6
    1935 caffè 1 kg 6
    391 caramello 1 kg 6
    392 cioccolato 1 kg 6
    394 fragola 1 kg 6
    390 frutti di bosco 1 kg 6
    1937 lampone 1 kg 6
    1934 nocciola 1 kg 6
    1938 salvafrutta 1 kg 6
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  • Granella

    La granella di mandorle è uno degli ingredienti più amati per insaporire e decorare i dolci mentre la granella di pistacchio è una alternativa di sapore non solo nel dessert ma anche per preparare primi e secondi piatti. Entrambe uniscono al sapore la croccantezza e il colore. Consigliamo sempre di tostare leggermente le granelle prima di utilizzarle, in una padella antiaderente senza aggiunta di olio. In pratiche buste sottovuoto che ne mantengono freschezza e sapore.

    GRANELLA DI MANDORLE PELATE (COD. 2208)

    GRANELLA DI PISTACCHIO (COD. 2209)

     

    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    2208 busta S.V. 250 g 8
    2209 busta S.V. 150 g 8
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  • Misto Bosco Denso

    Una miscela di frutti di bosco interi conservati in uno sciroppo denso originato macinando i frutti con zucchero di canna. Ideali per arricchire dessert, panne cotte, gelati, sia a freddo sia a caldo. Ottimi anche nella preparazione di secondi piatti a base di carni bianche e selvaggina.

     

    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    528 vaso 580 580 g 6
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  • Marroni Pelati allo Sciroppo

    Marroni selezionati, pelati e conservati allo sciroppo. Ideali per la guarnizione e nitura di dessert e gelati ma anche come contorno per piatti freddi oppure per la preparazione di arrosti di selvaggina o primi piatti particolari.

     

    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    661 vaso 720 800 g 12
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