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Base Bianca per Salse (ROUX)

È una preparazione in fiocchi per produrre una elegante base bianca adatta per qualsiasi tipo di salsa. È ottima miscelata con verdure o per ottenere perfette gratinature su pasta e vegetali. Semplice da preparare, facilmente solubile, esalta e trattiene i gusti e la freschezza di tutte le preparazioni nelle quali trova impiego. La variazione della dose di utilizzo permette di preparare salse più o meno dense e intense di sapore, idonee per diversi utilizzi.

 

 

 

 

 

COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
1563 barattolo 1 kg 6
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Black, Coloured, Yellow