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Panatura senza Glutine con semi di Quinoa tostati

La quinoa è un alimento naturalmente privo di glutine che ben si presta a cucinare piatti ricchi e gustosi. I semi delicati uniti alla panatura a base di farina di mais la rendono ancor più croccante e saporita. Ottimo abbinamento con carni, pesce e verdure. Anche per preparazioni al forno.

Suggerimenti di utilizzo: passare ciò che si desidera panare nell’uovo sbattuto (addizionato di sale e/o pepe a piacere) e ricoprire omogeneamente con il preparato. Friggere il prodotto in padella o friggitrice per il tempo necessario alla cottura.

Per la preparazione in forno: unire a 100 g di panatura 2 cucchiai di olio di semi e procedere come per la preparazione precedente. Cuocere e dorare in forno.

 

Prodotto inserito al Prontuario Associazione Italiana Celiachia-AIC

 

 

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2074 secchiello 1,5 kg singolo
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