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Porcini

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  • Funghi Porcini Trifolati Pizzeria

    Funghi porcini trifolati particolarmente indicati per la farcitura di pizze e focacce. Adeguati come taglio e ricettazione per garantire il massimo della resa e la soddisfazione dei clienti. Suggerimenti d’uso: nella pizzeria, per i forni e nella farcitura di sandwich e tramezzini.

     

    Prodotto inserito al Prontuario Associazione Italiana Celiachia-AIC

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    2137 latta 1/1EO 780 g 12
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  • Funghi Porcini Secchi

    Funghi porcini selezionati ed ispezionati da un esperto micologo, sottoposti a diversi passaggi di pulizia ed essiccati in modo da preservarne ed esaltarne il caratteristico profumo. Disponibili in 2 diverse categorie da destinare alla ristorazione di qualità: le briciole (cod. 1910), ottimi aromatizzanti e insaporitori e i commerciali (cod. 1911), ideali in tutte le preparazioni di cucina per arricchire ed esaltare ogni piatto.

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    1910 sacchetto 450 g 8
    1911 sacchetto 450 g 8
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  • Funghi Porcini Trifolati Boscaiolo con crema

    Tranci e fette di funghi porcini particolarmente e accuratamente selezionati, cucinati con l’aggiunta di una profumata crema di porcino che ne arricchisce e arrotonda il gusto e l’aroma. Suggerimenti d’uso: ideali nella preparazione di primi e secondo piatti, ottimi per arricchire crostoni di pane e bruschette o per la preparazione di contorni e pizze.

    crema_funghi

     

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    1871 busta 1000 1 kg 10
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  • Funghi Porcini Trifolati Hotel

    Cappe e gambi di funghi porcini selezionati, particolarmente carnosi e croccanti, cucinati con una ricetta trifolata e saporita, dal profumo intenso. Suggerimenti d’uso: adatto per primi e secondi piatti, ottimo per la farcitura di pizze e panini.

    Gluten_free

     

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    119 busta 1000 1 kg 12
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  • Funghi Porcini Interi in olio extra vergine di oliva

    Funghi porcini scelti, di ottima qualità, croccanti e profumati, in olio extra vergine di oliva. Ideali per la preparazione di raffinati antipasti, da servire con salumi, formaggi o piatti freddi.

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    112 latta 1/1EO 800 g 6
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  • Funghi Porcini Trifolati Grangusto con crema

    Cappe e gambi di funghi porcini trifolati, di alta qualità e pezzatura ben evidente. Preparati con crema densa e saporita che avvolge ed esalta il gusto originale del fungo permettendo l’utilizzo dell’intero contenuto della confezione.

    Suggerimenti d’uso: primi piatti e risotti, antipasti caldi, bruschette, contorni per carni e polenta, farciture per pizza.

    Gluten_freecrema_funghi

     

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    597 latta 1/1EO 800 g 24
    598 latta 3/1 2400 g 6
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  • Funghi Porcini Trifolati Gran Profumo da funghi surgelati

    Selezionati funghi porcini tagliati in fette. Lavorati esclusivamente a partire da materie prime surgelate in modo da preservarne ed esaltarne profumo e caratteristiche organolettiche. Leggermente trifolati in olio, mantengono ed esaltano il gusto e l’aroma inconfondibile del porcino fresco.

    Suggerimenti d’uso: per arricchire primi e secondi piatti, per nire e aromatizzare scaloppine e carni, in ogni preparazione gastronomica.
    funghi_surgelati

     

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    1870 latta 1/1EO 800 g 24
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  • Funghi Porcini Trifolati Maxi Resa

    Funghi porcini di alta qualità, sodi e carnosi, di buona pezzatura, selezionati e trifolati con una ricetta tradizionale intensa e saporita.

    Suggerimenti d’uso: primi piatti, pasta fresca, come contorno per polenta, nella preparazione di secondi piatti, nella farcitura di pizze e bruschette e nella pasticceria salata.
    Gluten_free

     

    Prodotto inserito al Prontuario Associazione Italiana Celiachia-AIC

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    111 latta 1/1EO 800 g 24
    2103 latta 3/1 2400 g 6
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  • Funghi Porcini Trifolati Boscaiolo

    Funghi porcini selezionati, tagliati con una pezzatura ideale per garantire la massima “copertura” assicurando gusto e sapore.

    Suggerimenti d’uso: pizze, farciture, primi piatti, secondo preparati.

     

    Prodotto inserito al Prontuario Associazione Italiana Celiachia-AIC

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  PZ. PER CARTONE
    1692N latta 1/1EO 780 g 12
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