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Crème Caramel

PREPARATO IN POLVERE PER CRÈME CARAMEL

PREPARAZIONE:
1. Stemperare poco alla volta 140 g di preparato in polvere (circa 2 misurini in dotazione) in 1 litro di latte ottenendo una crema senza grumi

2. Scaldare a fuoco moderato, mescolando, fino ad ebollizione

3. Versare il preparato negli stampini

4. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire

5. Rimuovere dagli stampini e decorare con caramello

 

 

 

 

 

 

 

 

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2195 barattolo 1,5 Kg 2
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    1. Stemperare in un recipiente 500 g di preparato in polvere (circa 8,5 misurini in dotazione) in 1 litro di latte intero (o in 500 ml di latte intero e 500 ml di panna per ottenere un prodotto più cremoso), evitando la formazione di grumi;

    2. Amalgamare con la frusta elettrica alla massima velocità per circa 4 minuti fino ad ottenere una crema morbida e liscia

    3. Versare il preparato nelle coppette monodose e lasciar raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire


     

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    2198 barattolo 1,0 Kg 2
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    2. Stemperare mescolando delicatamente in 1 litro di latte evitando la formazione di grumi

    3. Portare ad ebollizione mescolando costantemente e lasciare bollire a fuoco moderato per circa 3 minuti

    4. Versare il preparato in stampini monodose

    5. Raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire


     

     

     

     

    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    2194 barattolo 900 g 2
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    COD. FORMATO  NETTO  IMBALLO
    2196 barattolo 1,6 Kg 2
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