Informazioni aggiuntive
| Color | Black, Coloured, Yellow |
|---|
Semifreddo al Cioccolato Bianco
PREPARATO IN POLVERE PER SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO BIANCO | SENZA COTTURA
PREPARAZIONE:
1. Stemperare con una frusta 500 g di preparato in polvere (circa 7,5 misurini in dotazione) con 1 litro di latte o panna a seconda della cremosità desiderata. A discrezione aggiungere 50 g di granella di pistacchio o granella di mandorle per aromatizzare il dessert;
2. Montare il preparato con una frusta elettrica alla massima velocità per circa 4 minuti fino a ottenere una crema morbida e liscia;
3. Versare il preparato negli stampini foderati con pellicola;
4. Lasciare raffreddare in congelatore per almeno 4 ore;
5. Togliere dal congelatore 10 minuti prima di servire
| COD. | FORMATO | NETTO | PORZIONI TOTALI |
| 2201 | barattolo | 1,5 Kg | 2 |
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PREPARATO IN POLVERE PER PANNA COTTA
PREPARAZIONE:
1. Portare a bollore in un recipiente 600 ml di latte e 400 ml di panna fresca2. Togliere il recipiente dal fuoco e aggiungere 140 g (circa 2 misurini in dotazione) di preparato in polvere, mescolando accuratamente in modo da ottenere una crema fluida e senza grumi;
3. Rimettere sul fuoco con fiamma bassa e lasciar bollire per 2 minuti;
4. Versare il preparato negli stampini e lasciare riposare in frigorifero per 4-5 ore prima di servire.
COD. FORMATO NETTO IMBALLO 2199 barattolo 1,2 Kg 2 -
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