Informazioni aggiuntive
Color | Black, Coloured, Yellow |
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In Puglia i friarielli sono le infiorescenze appena sviluppate delle cime di rapa e sono costituite in gran parte solo dai fiori e dalle foglie più tenere. Per questo risultano anche più dolci e saporiti. A differenza dei friarielli napoletani, non vengono consumati saltati ma usati come un vero e proprio condimento (nella preparazione della pasta, per esempio) o accompagnamento (con carni alla brace o salsiccia) e farcitura per pizza. Al naturale per massimizzare l’impiego in cucina e personalizzarli con ricette e ingredienti del territorio.
COD. | FORMATO | NETTO | PZ. PER CARTONE |
2230 | latta 1/1 EO | 780 g | 12 |
Color | Black, Coloured, Yellow |
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